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Catering per matrimonio

Scegliere il catering giusto per il proprio matrimonio è fondamentale per l’ottima riuscita dell’evento.
Quando pensate ad un matrimonio a cui siete stati, cosa vi ricordate principalmente? Come avete mangiato! Per questo, la selezione del servizio catering per un matrimonio è un’operazione da fare con molta cura e attenzione.  
Una buona società di catering per matrimoni si occupa di tutti gli aspetti gastronomici e culinari del ricevimento e cioè di:
  • elaborare un menù in base alle tue richieste;
  • preparare, prima o in loco, tutte le pietanze da servire;
  • servire le pietanze al tavolo e/o al buffet (ma di questo ne parleremo più avanti nel dettaglio);
  • offrire un adeguato rifornimento di bevande, sia alcoliche che analcoliche.
Che differenza c’è tra catering e banqueting per matrimonio?
Nella scelta più adatta per il tuo ricevimento di nozze devi tenere in considerazione anche la differenza tra catering e banqueting. Nonostante i termini di catering e banqueting per le nozze vengano utilizzati come sinonimi, in realtà prevedono due tipologie di servizio diverse.
L’attività di banqueting si occupa infatti sia della preparazione e del servizio delle pietanze, che di ogni aspetto dell’allestimento del banchetto di nozze.
Una società di banqueting provvede anche a:
  • mise en place, cioè all’allestimento dei tavoli in sala, ma anche del buffet, con tovagliato, posateria, centrotavola;
  • illuminazione dello spazio dedicato al ricevimento;
  • decorazioni floreali;
  • noleggio di attrezzature come sedie, coperture e tensostrutture quali vele, gazebi, ombrelloni;
  • ornamenti;
  • momenti di intrattenimento e musica.
Se vuoi un servizio completo che si occupi di ogni dettaglio del ricevimento di nozze, dal menù all’allestimento, ti consigliamo di affidarti ad una società di catering e banqueting.
Noi di Signorelli Catering ci occupiamo di offrire un servizio completo, che comprenda sia l’attività di banqueting che di catering. Siamo in grado di soddisfare ogni vostra richiesta e di accontentarvi dando spazio alla vostra fantasia. Per il tuo giorno speciale, scegli un catering di qualità!
 

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